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| xiuyuefu
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节能减排、降低能耗是社会进步的需要，势在必行，然而，我们的着眼点应该首先在“使用”上。就抽油烟机而言，首先应该让老百姓满意：一是抽排（或者过滤）油烟效果好；二是要可靠，不要用不了多久就老是出毛病，要么不运行，要么没有效果，者都不行；三是要少清洗，很多抽油烟机号称“免清洗”，事实上却完全不是这样，很让人失望。然而，仔细分析，中国人的生活习惯如此，油烟总要有地方去，真正免清洗是不可能的，只能是减少清洗就很不错了。
笔者认为，现有的抽油烟机的运行方式完全需要改变，按照如下方式改变，效果必定事半功倍。
笔者曾经有10多年修理家电的历史，常常有用户叫修理抽油烟机。然而，在我所修理的抽油烟机里面，百分之九十几都不是真正的电器损坏，而是油烟太多而不能运转、或者即使能运转也失去抽油效力。为此，笔者经过思考分析，并且进行了多次试验，认为现有的抽油烟机，无论品牌多么好、多么有名气，其抽油烟效果都不理想，更重要的是，即使声称是“免清洗”品牌，也必须同样要勤清洗，否则，不但机器满身油腻影响外观，更会影响运行，还会因油腻过多而向下滴落到主人很担心的地方：锅里、菜里、主人的衣服上等等。
那么，能有什么办法能改善得更好一些呢？
办法是肯定有的。
我们先来看看现有的抽油烟机工作方式。现有的抽油烟机都是清一色的安装在厨房，准确点说是安装在油烟产生点的上方，这样看起来应该效果不错：油烟油一经产生就立即被吸入机器而排除室外。然而，事实并非如此，我们现在的抽油烟机与其说叫抽油烟机不如叫“排油烟机”更正确，因为油烟进入机器后，被机器产生的空气压力强行向外吹送才能排除室内，因而整个机器及其管道内都是高压区，这样的结果恰恰加速了油烟的液化附着速度，致使大量油烟在机器及其管道内黏附。
更好的方法是什么呢？就是将现在的“排”变成真正的“抽”：将机器安装在室外出口处，管道在油烟产生的上方，这样，由于管道及其机器内都是低压区，油烟不但不会进一步液化，反而会进一步气化，所以一般不会附着在管道及其机器内，当然，受气候温度影响会有一些附着，但其效果毕竟比较现有的方式好不知道多少倍；同时，由于不再在室内，厨房也更美观，也不再担心油腻滴落锅里及其衣服上；更无需考虑美观而设计得那么豪华了，同时，由于效果很明显，抽的时间大大减少，降低能耗。
如果专家们再在室外搞个净化装置，不但达到减排效果，而且比现有的美观实用。
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EA3W网友 |
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